
lubuskie
Winnica Bachusowe Pole
Winnica Bachusowe Pole w gminie Świdnica to jedno z najstarszych gospodarstw wina w województwie lubuskim, założone w 1993 roku na obszarze 3 hektarów.
1 wino
W katalogu
Lokalizacja
Mapa czeka na Twoją zgodę
51.9°N 15.4°E
Współrzędne
3 ha
Powierzchnia
1993
Rok założenia
Winnica
Historia i filozofia
Winnica Bachusowe Pole w gminie Świdnica to jedno z najstarszych gospodarstw wina w województwie lubuskim, założone w 1993 roku na obszarze 3 hektarów.
Winnica Bachusowe Pole w gminie Świdnica to jedno z najstarszych gospodarstw winiarskich w powiecie zielonogórskim, działające nieprzerwanie od 1993 roku. Na 3 hektarach uprawia się tu czerwone odmiany dornfelder, oporto i zweigelt oraz białe muscat, pinot blanc i solaris. Zebrane winogrona trafiają do prasy, a wyciśnięty moszcz poddawany jest zimnej stabilizacji i fermentacji w kontrolowanej temperaturze.
