Winnica Fredrówka

Założona w 2018 roku Winnica Fredrówka zajmuje 2,2 hektara w Odrzykoniu na Podkarpaciu, leżąc przy Zamku Kamieniec w otulinie Czarnorzecko-Strzyżowskiego Parku Krajobrazowego.

Winnica Fredrówka usytuowana jest w otoczeniu podkarpackiej przyrody, tuż obok zamku Kamieniec będącego tłem "Zemsty" Aleksandra Fredry oraz historycznego sadu. Krzewy rosną na stoku o wystawie południowej i unikalnym mikroklimacie, a owoce zbierane są i selekcjonowane ręcznie. Fermentację prowadzi się w kontrolowanej temperaturze 12-15°C. Wina z rocznika 2021, zebranego na przełomie września i października oraz rozlanego do butelek w kwietniu 2022 roku, wyróżniają się owocowością, harmonijnością i różnorodnością stopni wytrawności - od win wytrawnych do półsłodkich.