Winiarnia Zamojska

Winiarnia Zamojska to producent z Roztocza, który tworzy wina z polskich owoców. Powstają one tradycyjnymi metodami winiarskimi, zachowując naturalną świeżość i aromat.

Winiarnia Zamojska to inicjatywa z malowniczego Roztocza w województwie lubelskim, specjalizująca się w tworzeniu win z owoców. Do ich produkcji trafiają dojrzałe owoce z polskich sadów, a cały proces powstawania trunków przebiega dokładnie tak samo jak przy klasycznych winach gronowych. Za jakość odpowiada doświadczony winiarz Artur Dubaj wraz z sommelierem Wiesławem Wysokińskim i kulinarnym ambasadorem Marcinem Sikorą. Od 2019 roku producent prowadzi Fundację Winiarnie Zamojskie wspierającą lokalnych sadowników i winiarzy, na którą przekazuje 10 groszy z każdej sprzedanej butelki.